อวัยวะที่ใช้พลังงานมากสุด

อวัยวะที่ใช้พลังงานมหาศาล

​

ถึงแม้ว่าสมองจะมีน้ำหนักเพียงประมาณ 2% ของร่างกายมนุษย์ แต่สมองใช้พลังงานถึงวันละ 500 กิโลแคลอรี่ต่อวัน หรือคิดเป็น 25% ของพลังงานทั้งหมดที่ร่างกายมนุษย์ใช้ใน 1 วัน

​

สมองใช้พลังงานมากมหาศาลขนาดนี้ก็เพราะสมองของเราประกอบไปด้วยเซลล์สมองอยู่ถึง 86,000 ล้านเซลล์ อยู่กันอย่างหนาแน่นในเนื้อสมองที่มีน้ำหนักเพียง 1.5 กก. มีการประมาณการกันว่าหากเป็นสมองของสัตว์พวกมีฟันแทะหรือ Rodent อย่างเช่น พวกหนู กระรอก เพื่อที่จะให้มีจำนวนเซลล์สมองเท่าที่มนุษย์มี สมองของสัตว์เหล่านี้จะต้องมีน้ำหนักถึง 36 กก. เพราะเนื้อสมองของสัตว์เหล่านี้มีจำนวนเซลล์กระจายกันอยู่ไม่หนาแน่นเหมือนสมองของมนุษย์